Пивоварня ID Jons, является контрактной пивоварней. Что это значит? Это значит, что у нас нет своих мощностей и мы варим пиво по своей рецептуре и под своей маркой на разных заводах.
Плохо ли это? Нет! Многие всемирно известные пивоварни работают по такой модели. Это позволяет использовать разные мощности и опыт разных пивоваров с минимумом бюрократических препонов.
Мы варим крафтовое пиво без экстремизма и абстракционизма, стараясь придать новое звучание классическим сортам.
